【安防知識網】近年來，發(fā)達國家RFID技術已經被廣泛應用于社會、經濟、國防等眾多領域，在制造業(yè)、食品安全生產等國民經濟諸多領域和人們日常生活中都顯示出巨大的發(fā)展?jié)摿εc應用空間，并將對整個社會信息化水平的提高以及加強國防安全等方面產生廣泛的影響。
根據信息產業(yè)部信息化推進司司長陳偉透露，2005年我國RFID市場規(guī)模已經達到36.9億元，2006年這一數字大幅增加接近60億元。據行業(yè)專家估計，中國的RFID市場在今后的數年將穩(wěn)步增長，到2011年時將會達到50億美元，但有些業(yè)業(yè)內專家對此預計更加樂觀，認為2011年時將會達到118.1億美元。無論如何，種種跡象表明中國RFID市場的發(fā)展從2005年末起開始提速，政府部門、食品安全、物流、零售、工業(yè)、保健、中小企業(yè)及消費行業(yè)都是頗具發(fā)展?jié)摿Φ念I域。根據IDTechEx預測，在未來l0年內，中國將是RFID市場井噴式增長的主戰(zhàn)場。
RFID在食品安全生產領域內面臨的挑戰(zhàn)
RFID在食品安全追溯體系中，能夠在基本不影響生產作業(yè)效率的前提下，快速、自動、準確地采集各種信息，以保證追溯的可能性和有效性，嚴把食品生產每一環(huán)節(jié)，實現居民“放心餐”。作為一種新興技術，有其發(fā)展優(yōu)點，但也有其局限性。
食品安全追溯涉及到整個產業(yè)鏈，受到環(huán)境、成本等諸多因素的限制，在整個追蹤過程中需要用到各種不同的自動識別技術，既包括UHF(超高頻)RFID技術，也包括HF(高頻)RFID技術，還包括條碼技術，如何科學合理地在不同的環(huán)節(jié)部署不同的技術，同時又能讓這些不同的技術各自發(fā)揮出自己的優(yōu)勢并相互銜接融為一體，則需要一個很好的完整自動識別技術應用解決方案。這個解決方案的好壞，直接會影響到食品安全追溯的有效性和可靠性。
同時，所有的自動識別技術都只有以管理信息系統為基礎和依托才能發(fā)揮作用，要實現整個產業(yè)鏈過程的跟蹤，首先需要建立一套完整的、相互銜接能夠覆蓋整個產業(yè)鏈的、符合食品行業(yè)特點的信息系統，其中包括：生產管理系統(MES)、倉庫管理系統(WMS)和供應鏈管理系統(SCM)等等。這將是一個龐大系統工程，也將是最嚴峻的困難和挑戰(zhàn)。
趨勢：食品安全集體意識與政策雙推動 RFID前景廣闊
據調查顯示，我國現在越有4萬多家中等規(guī)模以上的食品生產廠家，小規(guī)模的生產廠家數量遠遠超過與此。《中華人民共和國食品安全法》的頒布以及大眾對食品安全問題重視程度的持續(xù)升溫，RFID勢必將會廣泛地被食品生產廠家所才用。因此，RFID企業(yè)要抓好食品安全集體意識與政策雙推動，促進和完善RFID技術在食品安全管理領域的應用，研發(fā)核心技術，集中攻關，最終將形成我國具有自主知識產權的食品安全管理解方案，構建一個適合我國國情的食品安全追溯管理體系。誰在食品安全監(jiān)控中占領了先機，生產出滿足需求的產品，勢必在安防RFID行業(yè)中占領一席之地。
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